–> Visita mi blog Papilles et Pupilles (Papilas y pupilas) en francés

Me llamo Anne Lataillade, estoy casada y vivo en Burdeos.

Apasionada por todo lo que tenga que ver con Internet, aprovechando las alergias alimentarias de mis dos hijos acabé interesándome más por el contenido de los platos familiares. Buscando una manera fácil de almacenar y compartir recetas e información creé en junio del 2005 un blog de recetas de cocina, Papilles et Pupilles, seguido unos meses más tarde de un segundo: Las recetas para alérgicos de Papilles et Pupilles.

Esta experiencia enriquecedora y cautivadora me ha conducido a una nueva vía profesional. Desde el 2007 soy redactora autónoma para diferentes sitios de dominios culinarios y femeninos (Monoprix, Auféminin, Unilever, Intermarché, Orange, Marmiton, Matines, Santé Pratique…), escribo libros de cocina y realizo reportajes golosos…

Adepta ferviente de las redes sociales, también me podéis encontrar en Facebook y Twitter.